ダイエットの救世主!チアの種、チアシード

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チアシード(Chia seed)とは南米原産のシソ科の植物、チアの種

チアシード袋

古代マヤ・アステカ時代から食べられている。とも言われています。

チアシード

栄養補助食品としてのチア

そんなチアの種、実は米国FDA(アメリカ食品医薬品局)で“栄養補助食品”と認められている凄い栄養のある物なんですよ。

チアシードは以下の栄養素を豊富に含んでいます。

  • たんぱく質
  • ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)
  • ビタミンB
  • 食物繊維
  • αリノレン酸 等々

水とチアシードだけで栄養が取れる!

なんて話しもあります。

すごい

 

でも、でも、でも・・・種でしょ???

チアシード

 

いやいや、不思議な種なんですよ。

ゴマより小さい種なのですが、水を含むとプルプルのゼリー状に膨らみます。

タピオカを噛むような感覚に種をつぶす時のプチプチ感がなんとも、楽しい!

 

ゼリー状に膨らむと言うことは

 

食事の前に取れば、お腹が膨らむ!

食べすぎを減らすことが出来る!

 

ということですよね。これが、美容に繋がると人気が出てます。

栄養はある、しかもお腹が膨らむ!

なんて、一石二鳥でしょ?

 

チアシードはこちらから購入出来ます。

 

ミランダ・カーも愛食のチアシード

有名所で言えば女優の“ミランダ・カー”さんが、チアシードを愛食していると言われています。

最近ではドラックストアはもちろん雑貨屋さんなんかでも扱っていて、黒と白の2種類があります。

白い方が栄養価が高いと書いてありますよ

チアシードドリンク

これは、雑貨屋さんで見つけたチアシードドリンク!

これが、またうまい!

 

チアシードを買って使ってみた感想

私は水につけて、少しプルッとしてきたらヨーグルトに混ぜて食べてます。
チアシードヨーグルト

お腹で膨らむ!って聞いたので期待していたのですが、案外お腹が空いて(-Ⅱ-;)しまいました。

なんでだろ?

ブラジルの友達曰く、そのまま料理にかけて食べるのが、ブラジル式らしく、その方がお腹で膨らむのかな?

とおもいました。

でも、栄養価からしたらビタミンミネラルの宝庫!

太らない栄養剤みたいな位置付けで食べてみると

綺麗になれるかな?とおもいました。

しかし、食感にはハマります!

 

チアシードでの本格的なダイエットを考えている方は、下のサイトをご覧下さい。

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